Stephen Beaumont (Presidente de CENTED), Blair Butterfield (una de las fundadoras de Art of Cultural Evolution), y Ramiro y Juan (referentes locales de la producción y venta de productos agroecológicos.)
Art
of Cultural Evolution es
una organización sin fines de lucro cuya misión es compartir
ideas ambientales y sociales a través del arte, películas, publicaciones,
clases y talleres. La organización ofrece programas, exposiciones,
eventos y proyectos para educar e involucrar al público en nuevas ideas
sobre la sustentabilidad cultural y ambiental.